大人気!韓国風エッグトースト「ハームエッグ」とは?

新大久保

最近じわじわと人気が出てきている、韓国発のたまごサンド専門店「ハッピーエッグ」が新大久保にオープンし、話題となっています。

半熟とろとろのスクランブルエッグを鉄板にバターをたっぷり引いて焼き上げた分厚い食パンで挟んだボリュームたっぷりのたまごサンドです。
その溢れんばかりのスクランブルエッグがインスタ映えすると写真に撮る人も多いそうです。

もともと韓国で流行しているこのたまごサンドは、トースト専門店「エッグドロップ」が発祥で、現地でも朝ごはんとして食べられることが多いそうです。


種類はさまざまで、シンプルなトロトロ卵がサンドされているものやベーコンやハム、アボカドなどがトッピングされているトーストもあります。

日本でも韓国風エッグトーストの専門店が続々と増えてきています。


こちらにはレシピも紹介されていますので、おうちで作りたい方は参考にしてみて下さい。

「韓国風エッグトースト」の作り方

#ハッピーエッグ #ハームエッグ #新大久保 #韓国風たまごサンド #エッグトースト

*敬称略

*写真と本文とは関係ありません

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