コロナ禍でなかなか温泉にも行けない方も多いことと思います。
ここでは箱根大涌谷名物「黒たまご」をおうちで作る方法をご紹介します(楽天レシピ https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1000006846/)。
「黒たまご」とは。。。
温泉地で生卵を茹でることで気孔の多い卵の殻に温泉の成分である鉄分が付着し、これに硫化水素が付着して黒くなった卵のことを言います。
１つ食べると寿命が７年延びると言われる「黒たまご」、おうちで作って温泉に行った気分を味わってみてはいかがでしょうか。
おうち時間を楽しみましょう♪
【大涌谷黒たまご館】
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*敬称略
*写真と本文とは関係ありません
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